Categorie: Uncategorized

Afhaalgerechten december 2018 – januari 2019

De Asdonk-keuken staat opnieuw klaar om jullie te helpen met het “culinaire “ deel van de eindejaarsfeesten en stelt de volgende gerechten voor :

 

VOORGERECHTEN :

Gestoomde zeebaars met groenten tagliatelle ,

grijze garnalen, heerlijke saus van Grüner Veltliner (17 €)

of

Zacht gegaard kalfshaasje met een slaatje van

broccoli & appel vergezeld van een tonato-dressing (17 €)

 

SOEPEN :

Witloofcrème met hamsnippers uit Zuid-Tirol (5 €)

Wildsoep met bospaddenstoelen, pastinaak, courgette en kruidenkorstjes (6 €)

Onze superlekkere kreeftensoep (8 €)

Heldere bouillon van scampi’s met groentjes (7 €)

 

HOOFDGERECHTEN :

Steak van Belgisch Witblauw met heerlijke pepersaus, quiche van

knolselder, wintergroentjes en een aardappeltorentje (22,5 €)

of

Sappig gebraden kerstkalkoenfilet met groentestroedel,

champignonsaus en een aardappeltaartje (20 €)

of

Medaillons van hert vergezeld van een wildjus

gebakken witloof, gestoofde appelblokjes

gegratineerde pastinaak-aardappeltjes (28 €)

 

NAGERECHTEN :

Superlekkere moelleux van chocolade met vanillesaus

een bolletje ijs en een krokant koekje (7,5 €)

of

Misérable met amandel & kastanje, zoute karamel ,

vanille-ijs en chocolade (7,5 €)

of

Asdonk’s dessertenbord (8 €)

 

Inclusief huisgemaakt brood, uitleg en presentatietips.

Deze gerechten kunnen ook afzonderlijk besteld worden.

Gerechten met kreeft en ganzenlever zijn eveneens te verkrijgen, alsook de lekkere asdonk-aperitiefhapjes

 

TIP: bestel tijdig ons exclusief gebak voor de feestdagen!

 

Voor meer inlichtingen of bestellingen, aarzel niet, contacteer ons.

Afhalen van de gerechten kan op de afgesproken dag & uur in Asdonk.

 

Kookstudio Asdonk, Steenovenstraat 3, 3980 Tessenderlo, tel.: 013/33 46 93

lukasdonk@telenet.be